La ricetta per l'abbronzatura perfetta!
La natura ci offre alimenti che, oltre a favorire l’abbronzatura, aiutano anche a proteggere la pelle e a mantenere il nostro corpo perfettamente idratato.
Frutta e ortaggi arancioni e rossi contengono infatti il betacarotene e la vitamina A, due componenti che proteggono la pelle e favoriscono la produzione della melanina, responsabile della pigmentazione della cute facoltativa. Questa si acquisisce con l’esposizione al sole, universalmente nota come abbronzatura. Largo quindi a carote, albicocche, pomodori e peperoni, radicchio, melone, anguria, pesche e anche ciliegie!
Oggi ti proponiamo una ricetta veloce, fresca e dal potere abbronzante. Il connubio di sapori ti stupirà!
Ingredienti per 2 persone:
- 250g di melone
- 50 g di feta greca
- 200g di ceci cotti
- 20 pomodorini
- Basilico fresco qb
- Sale qb
- Pepe
- Qb
- 1 cucchiaio d’olio
Preparazione:
Lava i pomodorini e tagliali a metà. Pulisci il melone, rimuovendo i semi al suo interno, e taglialo a cubetti.
In una ciotola aggiungi i pomodorini e i cubetti di melone, i ceci, la feta greca tagliata a cubetti, e qualche fogliolina di basilico per un gusto extra.
Aggiungi un pizzico di sale, una spolverata di pepe nero e condisci con un filo d’olio. Mescola bene e fai riposare almeno 15’ per far amalgamare bene tutti i sapori. Accompagna la tua insalata con del pane fresco, meglio se integrale, per completare il pasto con una fonte di carboidrati complessi.
