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Arriva il freddo, poche regole per stare bene

Arriva il freddo, poche regole per stare bene

Quest’anno il tempo è stato anomalo, ma ora, con le temperature più rigide, dobbiamo fare attenzione ai malanni di stagione, quest’anno come non mai. Per difendercene efficacemente, seguiamo i consigli del Ministero della salute, e aiutiamoci oltre che con le metodiche tradizionali, anche con il cibo. Fin dai tempi più antichi, l’uomo aveva la consapevolezza che alcuni alimenti gli permettevano di superare più agevolmente il periodo invernale, pur non avendo le competenze scientifiche per sapere che alcuni dei cibi potevano aumentare le loro difese immunitarie o che altri erano dotati di proprietà antisettiche e mucolitiche. Ma, per tradizione, si aiutavano...

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