Sono molteplici i fattori alimentari capaci di influenzare i valori della pressione arteriosa: un uso eccessivo di sale, un apporto calorico elevato, il contenuto e il tipo di grassi della dieta e l’alcool.
Negli ultimi 40 anni le abitudini alimentari degli Italiani sono cambiate notevolmente. Condizioni economiche migliori ed un tenore di vita...
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